Archive for December, 2005

La papa amarilla pelada y el papel higiénico doblado

Para el almuerzo de ayer, navidad, mi esposa habí­a pensado en un guiso de pollo y sugerí­ como entrada una ocopa. En ese momento recordé haber visto unas papas amarillas hermosas en Plaza Vea. Decidí­ entonces un cambio que no sabí­a dónde podí­a terminar. Se me ocurrió un puré de papa amarilla pero amasado con [...]

December 25, 2005  Tags: Demanda, elasticidad, innovación, introducción a la microeconomía  Posted in: Demanda, Equilibrio mercado competitivo  No Comments

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